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--- qm:abfallmanagement [2026/03/23 13:00] – angelegt susann.teuscher
+++ qm:abfallmanagement [2026/03/31 11:46] (aktuell) – susann.teuscher
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 |           ^    Rolle                 ^     Signatur        ^
-^Geprüft    | Geschäftsführung | 8-) |
+^Geprüft    | Geschäftsführung | //[[mip@pluripac.de|Michael Pfißtner]] 2026/03/31 11:45// |
-^Freigegeben| QM | 8-) |
+^Freigegeben| QM | //[[st@pluripac.de|Susann Teuscher]] 2026/03/31 11:45// |
 ===== Grundsätzliches =====
-**1. Zweck**: Diese Verfahrensanweisung regelt Verantwortlichkeiten und das Vorgehen zur Schädlingsbekämpfung bzw. zum Schädlingsmonitoring im Unternehmen.\\
+**1. Zweck**: Diese Verfahrensanweisung beschreibt das Abfallmanagement der Firma Pluripac GmbH.
+Ziel ist die hygienisch einwandfreie Handhabung, Trennung und Entsorgung von Abfällen zur Vermeidung von Kontaminationen und Schädlingsbefall.\\
 **2. Geltungsbereich**: Diese Verfahrensanweisung gilt für das gesamte Unternehmen der Pluripac GmbH.\\
 **3. Prozesseigner**: QMB\\
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 <mermaid>
 flowchart LR
-A([Start]) --> B[Regelmäßige Kontrolle durch Rentokil]
+A([Start]) --> B[Abfall trennen]
-B --> C[Dokumentation Protokoll]
+B --> C[Lagern]
-C --> D{Befall festgestellt?}
+C --> D[Entsorgen]
-D -->|Nein| E[Monitoring fortführen]
+D --> E{OK?}
-E --> B
+E -->|Nein| F[QMB informieren]
-D -->|Ja| F[QMB informieren]
+F --> B
-F --> G[Maßnahmen durch Rentokil]
+E -->|Ja| G([Ende])
-G --> H[Wirksamkeit prüfen]
-H --> B
 </mermaid>
 </WRAP>
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 ===== Prozessbeschreibung =====
+==== 1. Zuständigkeiten ====
+Die Regelungen des Abfallmanagements obliegen dem Qualitätsmanagementbeauftragten sowie der Geschäftsleitung.
+Alle Mitarbeiter sind verpflichtet, Abfälle ordnungsgemäß zu trennen und zu entsorgen sowie festgestellte Abweichungen zu melden.
+==== 2. Vorgehensweise ====
+Lebensmittelabfälle und andere Abfälle dürfen nicht in Räumen, in denen Lebensmittel hergestellt werden, gesammelt oder behandelt werden, es sei denn, der Betriebsablauf sieht eine Zwischenlagerung aus technologischen Gründen vor.
+Die Abfälle sind in farblich gekennzeichneten Behältern zu lagern:
+  * 🟡 **GELB:** Kunststoffe
+  * 🔵 **BLAU:** Pappe und Papier
+  * ⚫ **SCHWARZ:** Restmüll
+Visuell ist das Farbsystem im {{ :qm:fb-hy-004_definition_der_eimerfarben.xlsx |FB-HY-004 Definition der Eimerfarben}} dargestellt.
+Die Entsorgung der Abfälle erfolgt auf einem geplanten und geeigneten Weg. Regelmäßig werden diese durch vertraglich gebundene Entsorger abgeholt.
+Fehlerhafte oder abgelaufene Rohstoffe bzw. Produkte werden der Entsorgung zugeführt. Die Entsorgung wird via {{ :0:fb-qm-015_vernichtungsprotokoll.docx |FB-QM-015 Vernichtungsprotokoll}} dokumentiert.
+Produktionsausschuss, welcher während der Produktion entsteht, wird eindeutig als „GESPERRT“ gekennzeichnet und in 🔴 rote Behältnisse separiert, um ein Verwechseln mit ordnungsgemäßer Ware zu vermeiden.
+Abfallbehälter sind regelmäßig zu entleeren und zu reinigen. Es ist sicherzustellen, dass durch Lagerung und Handhabung von Abfällen keine Kontamination von Rohstoffen, Produkten oder Produktionsbereichen erfolgt.
+Unsachgemäße Abfalllagerung kann Schädlingsbefall begünstigen und ist daher zu vermeiden.
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