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haccp:flow_2_konfektionierung

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flowchart TD A([Start 2. Konfektionierung]) --> B[2.1 Verpackungsmaterial oPRP] B --> C{Konformitaet und Spezifikation vorhanden?} C -->|Nein| C1[Material nicht freigeben] C1 --> B C -->|Ja| D[2.2 Portionsbeutel oPRP] D --> E{Dichtheit Hygiene Umfeld ok?} E -->|Nein| E1[Reinigung oder Maschineneinstellung] E1 --> E2{Produkt betroffen?} E2 -->|Ja| E3[Sperrung und Bewertung] E2 -->|Nein| D E -->|Ja| F[2.3 Dosen oder Blister oPRP] F --> G{Gewicht Stueckzahl Verpackung ok?} G -->|Nein| G1[Nachjustierung oder Sperrung] G1 --> F G -->|Ja| H[2.4 Pulverabfuellung Metalldetektion oPRP] H --> I{Metall detektiert?} I -->|Ja| I1[Charge sperren] I1 --> I2{Ursache beseitigt und erneut ohne Befund?} I2 -->|Nein| I3[Blockierung oder Vernichtung] I2 -->|Ja| J[2.5 Tabletten oPRP] I -->|Nein| J J --> K{Gewicht Festigkeit Metall ok?} K -->|Nein| K1[Korrektur oder Sperrung] K1 --> J K -->|Ja| L[2.6 Kapseln oPRP] L --> M{Gewicht Verschluss Metall ok?} M -->|Nein| M1[Korrektur oder Sperrung] M1 --> L M -->|Ja| N[2.7 Lagerung Halb und Fertigware oPRP] N --> O{Lagerung und Kennzeichnung ok?} O -->|Nein| O1[Sperrung oder Korrektur] O1 --> N O -->|Ja| P([Ende Prozess 2])

haccp/flow_2_konfektionierung.1775720319.txt.gz · Zuletzt geändert: von susann.teuscher

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